-
1 балычные изделия
pesce f affumicato -
2 изделия
с. мн. ч.- бетонные изделия
- бумажные изделия
- гончарные изделия
- готовые изделия
- железобетонные изделия
- железоскобяные изделия
- изделия из пластмассы
- изделия из стекла
- камвольные изделия
- картонажные изделия
- катаные изделия
- каучуковые изделия
- керамические изделия
- кованые изделия
- кожаные изделия
- колбасные изделия
- комплектующие изделия
- кондитерские изделия
- кустарные изделия
- ликёроводочные изделия
- литые изделия
- макаронные изделия
- металлические изделия
- металлокерамические изделия
- минераловатные изделия
- молочные изделия
- мучные изделия
- обработанные изделия
- огнеупорные изделия
- основные изделия
- оцинкованные изделия
- пластмассовые изделия
- прессованные изделия
- промышленные изделия
- резиновые изделия
- сборные изделия
- скобяные изделия
- стеклянные изделия
- столярные изделия
- текстильные изделия
- типовые изделия
- трикотажные изделия
- тянутые изделия
- фасонные изделия
- фаянсовые изделия
- формованные изделия
- хлебобулочные изделия
- чулочно-носочные изделия
- шёлковые изделия
- шерстяные изделия
- штампованные изделия
- экструдированные изделия
См. также в других словарях:
БАЛЫЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ — гастрономические малосолёные изделия из крупных и упитанных осетровых и лососёвых рыб, копчёные и вяленые. В продажу выпускаются: балыки (спинки), тёши и боковники. Как правило, разделка и нарезка балычных изделий производятся продавцом. Балык… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Балычные изделия — Балычные изделия: продукция, полученная из жирных видов рыб балычной разделки в процессе посола или посола и холодного копчения, или посола и вяления. Примечание К видам балычной разделки относят филе, филе кусок, спинку, боковник, тешу, пласт,… … Официальная терминология
балычные изделия — Продукция, полученная из жирных видов рыб балычной разделки в процессе посола или посола и холодного копчения, или посола и вяления. Примечание К видам балычной разделки относят филе, филе кусок, спинку, боковник, тешу, пласт, полупласт и… … Справочник технического переводчика
Балычные изделия — рыбные изделия холодного копчения и вяленые, приготовляемые из осетровых и крупных лососёвых рыб. Для Б. и. рыбу разделывают либо на спинку (собственно балык) и тёшу (брюшная часть), либо на боковинки. Б. и. обычно готовят из жирных видов … Большая советская энциклопедия
Семейство Нототениевые (Nototheniidae) — Нототениевые морские, преимущественно придонные, рыбы. Жаберная крышка без шипов. Тело покрыто мелкой чешуей. Боковых линий чаще две одна вдоль спины, другая, обычно короткая, на хвостовом стебле; реже развита лишь одна боковая линия, но … Биологическая энциклопедия
Балык — см. Балычные изделия … Большая советская энциклопедия
Вяление — рыбы, способ подсушивания слабосолёной рыбы на открытом воздухе. При В. рыба теряет значительное количество влаги; под влиянием ультрафиолетовых лучей происходят химическое изменение белков и перераспределение жира по всей толще мышц рыбы … Большая советская энциклопедия
Гурьевский рыбоконсервный комбинат — им. В. И. Ленина, один из крупнейших комбинатов рыбной промышленности СССР. Находится в поселке Балыкши вблизи г. Гурьева (Казахская ССР), на р. Урал. строительство комбината началось в 1930. Как комплексное рыбоперерабатывающее… … Большая советская энциклопедия
Белорыбица — Сидя в вагоне и потом, отыскивая в большой роще свою дачу, он все время чувствовал голод и утомление и мечтал о том, как на свободе поужинает вместе с женой и потом завалится спать. И ему весело было смотреть на свой сверток, в котором были… … Кулинарный словарь
Таганрогский рыбоперерабатывающий завод — Таганрогский рыбоперерабатывающий завод … Википедия
ОСЕТРОВЫЕ — ОСЕТРОВЫЕ. К осетровым относятся осётр, белуга, шип, калуга, севрюга и стерлядь исключительно ценные рыбы, блюда и закуски из которых являются характерной особенностью русской кулинарии. Тело осетровых покрыто пятью рядами крупных костных чешуй,… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства